A quien los vende, a nadie más. Nada más antinatural, nada más vicioso y perverso, nada más antropocéntrico y egoísta que la producción (de… Leer más

De la mano de Lourdes Danta, nutricionista vegana, nos llega este calendario de introducción de alimentos en bebés vegan@s. Para la alimentación vegana en… Leer más

What the Health! Un documental sobre alimentación, salud, nutrición y veganismo que no os dejará indiferentes. Así es como funcionan las industrias de la… Leer más

Os dejamos una lista de algunos organismos oficiales que avalan la dieta vegana: * Los Departamentos de Agricultura y Salud de EEUU. * La… Leer más

La verdad que es un tema que siempre crea controversia y hay bastante mito y desinformación sobre las trazas en el etiquetado de los… Leer más

Lo más importante que hay que saber sobre el zinc: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de zinc. * El zinc… Leer más

Lo más importante que hay que saber sobre el yodo: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de yodo. * Es parte… Leer más

Artículo de Lourdes Danta, nutricionista vegana. Sobre las proteínas Las proteínas son un importante nutriente necesario para la construcción, mantenimiento y reparación del cuerpo.… Leer más

Alimentación vegana para perros y gatos, los animales carnívoros con los que convivimos. Dejamos esta charla y este artículo muy interesante de María… Leer más

Soja, gluten y otras controversias en la alimentación. Artículo de Lourdes Danta, nutricionista vegana. Existen determinados alimentos que, en esta ciencia relativamente nueva de la nutrición,… Leer más