Os dejamos una lista de algunos organismos oficiales que avalan la dieta vegana:
* Los Departamentos de Agricultura y Salud de EEUU.
* La Junta de Andalucía y la Generalitat de Catalunya.
* El British Medical Association (BMA).
* The Canadian Dietetic Association.
* La Asociación Americana de Dietética. Pinchad para descargar el informe.
* La Academia Americana de Pediatría (American Academy of Pediatric).
* American Journal of Clinical Nutrition.
* La Asociación Dietética de Nueva Zelanda.
* La Sociedad Argentina de Nutrición (SAN).
* The British Dietetic Association (BDA).
* La Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN).
* La revista La Gaceta Médica.
* La Organización de las Naciones Unidas (ONU).
* El Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EEUU (U.S. Departament of Health & Human Services) y el Departamento de Agricultura de los EEUU (U.S. Department of Agriculture (USDA).
* El Comité de Médicos para una Medicina Responsable (Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM)).
* El Journal Pediatrics in Review.
Para información extensa sobre que dice cada fuente y muchos más datos, podéis consultar el artículo entero de Cristina Santiago.
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