Tres destinos para veganos y vegetarianos


Cada vez más personas cuidan su alimentación y procuran comer alimentos sanos. Ser vegetariano o vegano es algo muy común hoy en día, pero el problema surge cuando se debe elegir un país para viajar. Actualmente muchos países se están volviendo o ya son veggie-friendly, esto significa que muchos lugares disfrutan de los alimentos de origen vegetal.

A continuación os indicamos algunos destinos donde poder disfrutar de la alimentación sin dejar de lado la ideología y donde encontrar alquiler de coches baratos con Expedia para hacer nuestra propia ruta de restaurantes.

India

Este país es el perfecto para poder visitar, gracias a sus creencias religiosas y su filosofía, la India es el destino perfecto para veganos y vegetarianos. Debido a las diferentes prácticas como el budismo, el hinduismo o la fe Jai, donde asesinar está prohibido y es despreciado, no es muy difícil encontrar restaurantes de comida vegana.
El plato estrella de la India es el llamado Thali, se trata de un combinado donde la base es el chapati, un tipo de roti elaborado a base de agua, harina y sal, pero también se puede pedir con arroz. Otro plato muy conocido es el Masala Dosas, hecho a base de arroz, lentejas, patatas y diferentes especias con tortitas.

Jordania

La gastronomía árabe centra sus platos en carnes de animales, pero el vegetarianismo lleva mucho tiempo unido a está gastronomía también, gracias a la posición geográfica que tiene el país se ve influenciado por otras gastronomías de todo el Mediterráneo. Entre sus platos se encuentran delicias como el hummus, dolma (hojas de vid rellenas de arroz), pan pita, frescas ensaladas o tabulé, un plato que combina cereales y verduras.

Tailandia

Destino prácticamente budista, donde el veganismo y el vegetarianismo es algo que se practica hace mucho tiempo. Llevan tanto tiempo siguiendo está ideología que en octubre celebran un popular festival vegetariano llamado Tesagan Gin Je en la isla de Phuket, donde los devotos se autolesionan para poder invocar a sus dioses. En los restaurantes donde no se cocina ni carne ni pescado, se pueden ver unas pequeñas banderas amarillas.
Recuerda que si eres vegano o vegetariano pedir meal jay. Entre sus platos destacados se encuentran el pad see we, plato de fideos salteados (pídelo sin huevo) y diferentes vegetales, el fried rice, arroz salteado con vegetales, entre otros muchos platos que podrás encontrar.

Estos son algunos destinos donde poder degustar platos veganos y vegetarianos, tan solo hace falta elegir donde ir y disfrutar del país y de su gastronomía.

NutricionVegana.org: Ten en cuenta que la información contenida en esta página web sólo tiene fines educativos. L@s administradores de la página no somos médicos, ni nutricionistas (aunque si colaboran con nosotr@s nutricionistas veganas tituladas y en activo, revisando los artículos, etc). Así, toda la información contenida en esta web intenta estar lo más actualizada y revisada posible. Esta información no tiene la intención de diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Por eso te pedimos que consultes a tu médico, médica y nutricionista titulada particular antes de realizar cualquier cambio en tu dieta o que tengas en cuenta el tratamiento que se te ha recetado, si es que lo tienes. Las nutricionistas pueden asesorarte para llevar una dieta vegana bien planificada.




Entradas que te pueden interesar:

Esquema de la web – Encuentra rápidamente lo que buscas

* Recetas Veganas – Más de 5500 recetas 100% vegetarianas donde elegir * Nutrientes – Nutrición Vegana Minerales Proteínas y Aminoácidos Esenciales Ácidos Grasos Esenciales Omega-3 y Omega-6 Vitaminas * FAQ / Leer Más »

Nutrición vegana básica – Dieta Vegana: Guía rápida para empezar

Guía para quienes queréis seguir una dieta vegana y tenéis muchas dudas y demasiada información que leer y seleccionar y al final os pierde más que otra cosa, os dejamos un resumen Leer Más »

Menú Vegano Semanal y Diario. Dieta Vegana. Planifícate tu semana vegana

Algunos ejemplos de menú vegano semanal o dieta vegana semanal para ayudaros en la planificación diaria. Son ideas orientativas para guiaros un poco si estáis muy perdid@s. Si lo que buscáis es Leer Más »

Alimentos vegetales ricos en hierro por cada 100 gramos en la dieta vegana (100% vegetariana)

No te olvides de visitar nuestro artículo sobre el hierro en la dieta vegana (100% vegetariana). Para ver la imagen en grande y descargar: Infografía alimentos veganos ricos en hierro. Nota: si Leer Más »

Alimentos vegetales ricos en calcio por cada 100 gramos en la dieta vegana (100% vegetariana)

No te olvides de visitar nuestro artículo sobre el calcio en la dieta vegana (100% vegetariana). Para ver la imagen en grande y descargar: Infografía alimentos veganos ricos en calcio. Nota: si Leer Más »

Alimentos vegetales ricos en proteínas por cada 100 gramos en la dieta vegana (100% vegetariana)

No te olvides de visitar nuestro artículo sobre las proteínas en la dieta vegana (100% vegetariana). Para ver la imagen en grande y descargar: Infografía alimentos veganos ricos en proteínas. Nota: si Leer Más »

Alimentos vegetales ricos en Ácidos grasos esenciales Omega-3 (EPA, DHA) y Omega-6 (LA) por cada 100 gramos en la dieta vegana (100% vegetariana)

No te olvides de visitar nuestro artículo sobre los ácidos grasos esenciales Omega-3 (EPA, DHA) y Omega-6 (LA). Ahí está todo explicado. Para ver la imagen en grande y descargar: Infografía alimentos Leer Más »

Vitamina B12 en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades – Vídeo

Lo más importante que hay que saber sobre la Vitamina B12: * Una dieta vegana debe ser suplementada con vitamina B12 para evitar carencias. * La deficiencia de vitamina B12 puede Leer Más »

El plato de nutrición vegana – Pirámide Alimenticia

Este plato es algo así como la pirámide de nutrición vegana, pero nos parece más útil y más concreto en cuanto a las cantidades. Frutas, verduras, cereales, tubérculos, legumbres, semillas, frutos secos, Leer Más »

Zapatos Veganos – Calzado Vegano – Zapatería Vegana – Comprar

Comprar zapatos veganos online está de moda. Los zapatos son una de las cosas que más llaman la atención cuando una persona decide dar el paso a un estilo de vida vegano Leer Más »

Vitamina D en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades

Lo más importante que hay que saber sobre la vitamina D: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de vitamina D. * La vitamina D es necesaria para absorber el Leer Más »

Hiperinsulinemia (resistencia a la insulina), veganismo y dieta vegana (100% vegetal) – Artículo

Marcia Basulto, nuricionista vegana, ha publicado un artículo muy interesante sobre la hiperinsulinemia o resistencia a la insulina (insulino-resistencia) y la dieta vegana. Recomendado! La Resistencia a la Insulina, también conocida como Leer Más »

Embarazo vegano, veganismo y nutrición vegana – Artículo

Un par de artículos muy interesantes sobre el embarazo siendo vegana: Artículos sobre el embarazo vegano llevado con el apoyo de las nutricionistas veganas Nicol Allende y Marcia Basulto. Qué comer, necesidades Leer Más »

Vitamina E (d-Alfa Tocoferol) en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades

Lo más importante que hay que saber sobre la vitamina E: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de vitamina E. * Previene la oxidación de la vitamina A y Leer Más »

Cobre en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades

Lo más importante que hay que saber sobre el cobre: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de cobre. * Es una parte de las enzimas necesarias para la acción Leer Más »

Sodio en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades

Lo más importante que hay que saber sobre el sodio: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de sodio. * Mantiene el equilibrio de líquidos fuera de las células, facilita Leer Más »

 







Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Cerrar
Apóyanos en Facebook :) Gracias!
Ayúdanos a crecer y llegar a todo el mundo que lo necesite. Gracias!