Entradas con el Tag seitán

Cursos de Cocina Vegana en Valencia – Solidarios


Cursos de Cocina Vegana en Valencia, solidarios y presenciales. Cursos y talleres de cocina vegana de todo tipo, desde los platos más básicos que no pueden faltar en una dieta 100% vegetal a platos más elaborados y complejos. Dulce, salado, entrantes, primeros platos, postres veganos, quesos veganos… Y si no sois de Valencia, siempre podéis... Ver más »
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Cursos de Cocina Vegana en Valencia – Solidarios


Aquí iremos publicando Cursos de Cocina Vegana en Valencia, España. Cursos solidarios y presenciales. Cursos y talleres de cocina vegana de todo tipo, desde los platos más básicos que no pueden faltar en una dieta 100% vegetal a platos más elaborados y complejos. Dulce, salado, entrantes, primeros platos, postres veganos, quesos veganos… Y si no... Ver más »
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Cursos de Cocina Vegana Online y Solidarios


Os dejamos un listado de los cursos de cocina vegana online que tenemos disponibles. Cocina vegana fácil y básica para el dia a dia, y algunos más avanzados como quesos fermentados y curados, etc. Son cursos solidarios y todos los beneficios van destinados a ayudar a los animales del Proyecto El Ratolí. No te pierdas... Ver más »
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180 Recetas veganas de seitán – Cocinar Vegano


180 Recetas veganas de seitán – Cocinar Vegano... Ver más »
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Seitán en salsa bechamel de setas – La receta vegana de los Miércoles


Seitán en salsa bechamel en RecetasVeganas.net... Ver más »
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Nutrientes vegetales – Seitán vs. Tofu vs. Tempeh vs. Soja Texturizada – Comparativa


Os dejamos una comparativa de estas 4 diferentes fuentes de nutrientes vegetales tan habituales en nuestras comidas veganas. Comparativa por cada 100g de Tofu, Tempeh, Soja Texturizada y Gluten de trigo (usado para seitán): 100g de seitán contienen aproximadamente 25g de gluten de trigo. Tofu Tempeh Gluten de trigo Soja Texturizada Calorias 70 193 370... Ver más »
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Nutrientes vegetales vs. Nutrientes animales (Hierro, Proteínas, Calcio…) – Comparativa


Aquí os dejamos una comparativa nutricional de diversos productos vegetales con sus “similares” animales. Los datos hablan por sí mismos… Algunos datos de interés a modo de resumen: 100g de Leche de vaca contienen: 10mg de colesterol, 3.2g de proteínas, 113mg de Calcio y 0.03mg de Hierro. 100g de Almendras contienen: 0mg de colesterol, 21.2g... Ver más »
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