Entradas con el Tag huesos

Calcio en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades


Lo más importante que hay que saber sobre el calcio: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de calcio. * Para absorber el calcio es necesaria la vitamina D. * La Cantidad Diaria Recomendada (CDR) es difícil de cuantificar, pero se establece en 1g/dia para personas adultas (de 19 años en adelante) hasta... Ver más »
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Vitamina C (ácido ascórbico) en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades


Lo más importante que hay que saber sobre la vitamina C: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de vitamina C. * Ayuda a absorber el hierro, resistir las infecciones y construir los vasos sanguíneos y lo huesos. * La Cantidad Diaria Recomendada (CDR) es de 75 miligramos en mujeres y de 90... Ver más »
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Magnesio en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades


Lo más importante que hay que saber sobre el magnesio: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de magnesio. * Es parte de unos dientes y huesos fuertes. * Ayuda a convertir los alimentos en energia útil, transmitida a través de los impulsos nerviosos. * La Cantidad Diaria Recomendada (CDR) es de 310–320... Ver más »
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