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Entradas de la categoría Profesionales

Dieta FODMAP Vegana para mejorar endometriosis y sindrome del intestino irritable


¿Por​ ​qué​ ​se​ ​confunden​ ​y qué​ ​se​ ​puede​ ​hacer​ ​para mejorar​ ​a​ ​través​ ​de​ ​la dieta​ ​en​ ​ambos​ ​casos? ¿Te han dicho durante años que tenías síndrome del intestino irritable y finalmente te han diagnosticado endometriosis? ¿Qué tienen en común y por qué se confunden? Si tenemos en cuenta que en ambos casos los síntomas... Ver más »
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Proteínas las justas, ni muchas ni pocas – Lourdes Danta, nutricionista


Artículo de Lourdes Danta, nutricionista vegana. Sobre las proteínas Las proteínas son un importante nutriente necesario para la construcción, mantenimiento y reparación del cuerpo. Las proteínas están formadas por aminoácidos, los cuales pueden ser sintetizados por el cuerpo o aportados por los alimentos que ingerimos. Hay 20 aminoácidos diferentes que podemos obtener de los alimentos,... Ver más »
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Soja – ¿Es buena? ¿Es mala? ¿Debemos consumirla? – Lourdes Danta, nutricionista


Soja, gluten y otras controversias en la alimentación. Artículo de Lourdes Danta, nutricionista vegana. Existen determinados alimentos que, en esta ciencia relativamente nueva de la nutrición, andan siempre entre polémicas. Entre otros, la soja, el gluten, el azúcar, las grasas… Entre defensores y detractores se postulan posturas encontradas y no siempre los argumentos, tanto de unos como... Ver más »
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Lourdes Danta – Nutricionista Vegana – Valencia y Online


Nutricionista vegana Lourdes Danta, con la titulación de grado en Health science/human nutrition en la Open University y postgrado Food science and human nutrition PgDip de la Universidad H. Watt de Edimburgo. Especialista en: Dietas veganas para todo el mundo. Dietas veganas para mejorar enfermedades autoinmunes, alergias, intolerancias. Dieta FODMAP (baja en carbohidratos fermentables) vegana.... Ver más »
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Stefanie Heguy – Nutricionista Vegana Uruguay


Nutricionista vegana de Uruguay, Licenciada en Nutrición (Nutricionista), egresada de la Universidad de la República. Académicamente, cuento con una especialización en Alimentación Vegetariana (AADYN) y certificaciones en Entrevista Motivacional (SAOTA) y Nutrigenómica (Asociación Argentina de Investigaciones Metabólicas). Actualmente estoy cursando una especialización en Nutrición Clínica y Deportiva Vegetariana (ICNS) y una Maestría en Nutrición y... Ver más »
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¿Qué hacer si tu hijo/a decide hacerse vegano/a? – Artículo


Marcia Basulto, nutricionista vegana, nos trae este interesante artículo sobre que hacer cuando tu niña o niño decide dejar de comer animales. Don’t panic! Muchas familias se asustan cuando sus hijos/as no comen carne, y además se ven envueltos en mucha información errada o que no es actualizada o de repente toda la familia es... Ver más »
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Natalia Finola – Nutricionista Vegana Buenos Aires y Online


Natalia Finola es Nutricionista Vegana licenciada en la Universidad de Salvador en el 2001. Hace planes de alimentación personalizados y consultas en Buenos Aires y online. Podéis contactarla en: nfinolanutricionista [:arroba:] gmail [:punto:] com O en Facebook.... Ver más »
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Daniela Carmona – Nutricionista Vegana Chile y online


Daniela Carmona es Nutricionista Dietista titulada el año 2013 de la Universidad Tecnológica de Chile INACAP sede Valparaiso. Lleva 4 años siendo vegana y antes fue vegetariana durante 2 años. Le encanta la cocina sana y visitar restaurantes veganos. Experta en alimentación consciente consulta particular a domicilio, quinta región (Limache, Villa Alemana, Quilpue, Viña y... Ver más »
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Embarazo vegano, veganismo y nutrición vegana – Artículo


Un par de artículos muy interesantes sobre el embarazo siendo vegana: Artículos sobre el embarazo vegano llevado con el apoyo de las nutricionistas veganas Nicol Allende y Marcia Basulto. Qué comer, necesidades nutricionales, etc. Resuelve todas tus dudas. Durante el embarazo nuestra dieta o alimentación implica que sea balanceada, ya que de esta forma ofrece... Ver más »
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Dafne Mayta Concha – Nutricionista Vegana – Perú y Online


Nutricionista vegana. Podéis contactar en Facebook: https://www.facebook.com/dafnepluvia.maytaconcha/... Ver más »
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