Nutrición vegana básica – Dieta Vegana: Guía rápida para empezar

Para quienes estáis empezando con la dieta vegana y tenéis muchas dudas y demasiada información que leer y seleccionar y al final os pierde más que otra cosa, os dejamos un resumen Leer Más »

Esquema de la web – Encuentra rápidamente lo que buscas

* Recetas Veganas – Más de 5500 recetas 100% vegetarianas donde elegir * Nutrientes – Nutrición Vegana Minerales Proteínas y Aminoácidos Esenciales Ácidos Grasos Esenciales Omega-3 y Omega-6 Vitaminas * FAQ / Leer Más »

Yoga y cardio para todos los niveles con Elena Malova – Vídeos

El deporte es una parte muy importante que debería acompañar nuestra dieta y nuestra forma de vida vegana. Dejamos por aquí este canal de youtube de Elena Malova, vegetariana y súper Leer Más »

¿Qué hacer si tu hijo/a decide hacerse vegano/a? – Artículo

Marcia Basulto, nutricionista vegana, nos trae este interesante artículo sobre que hacer cuando tu niña o niño decide dejar de comer animales. Don’t panic! Muchas familias se asustan cuando sus hijos/as no Leer Más »

Nutrientes vegetales vs. Nutrientes animales (Hierro, Proteínas, Calcio…) – Comparativa

Aquí os dejamos una comparativa nutricional de diversos productos vegetales con sus “similares” animales. Los datos hablan por sí mismos… Algunos datos de interés a modo de resumen: 100g de Leche de Leer Más »

Riboflavina (Vitamina B2) en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades

Lo más importante que hay que saber sobre la vitamina B2 – Riboflavina: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de vitamina B2 – Riboflavina. * Ayuda en el metabolismo Leer Más »

Vitamina D en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades

Lo más importante que hay que saber sobre la vitamina D: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de vitamina D. * La vitamina D es necesaria para absorber el Leer Más »

Miriam Martínez Biarge – Pediatra vegetariana – España y Online

Miriam Martínez Biarge es médico pediatra vegetariana. Lo cuenta en su web: Estoy colegiada en España (Colegio de Madrid- número 53.890) y en el Reino Unido (General Medical Council – número 7008798) Leer Más »

Vitamina A y Betacaroteno en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades

Lo más importante que hay que saber sobre la vitamina A: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de vitamina A. * Importante para la salud de los ojos, crecimiento Leer Más »

 
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Selenio en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades

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Lo más importante que hay que saber sobre el selenio: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de selenio. * Protege las células (corazón, sangre) de la oxidación. * Es necesario para el metabolismo del yodo. * La Cantidad Diaria Recomendada (CDR) es 50 microgramos y no se debe superar la cantidad de... Ver más »

Magnesio en la dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades

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Lo más importante que hay que saber sobre el magnesio: * Una dieta vegana bien planificada no producirá carencias de magnesio. * Es parte de unos dientes y huesos fuertes. * Ayuda a convertir los alimentos en energia útil, transmitida a través de los impulsos nerviosos. * La Cantidad Diaria Recomendada (CDR) es de 310–320... Ver más »





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