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Entradas de la categoría Dieta Vegana

Hiperinsulinemia (resistencia a la insulina), veganismo y dieta vegana (100% vegetal) – Artículo


Marcia Basulto, nuricionista vegana, ha publicado un artículo muy interesante sobre la hiperinsulinemia o resistencia a la insulina (insulino-resistencia) y la dieta vegana. Recomendado! La Resistencia a la Insulina, también conocida como Hiperinsulinemia, es una deficiencia metabólica genéticamente determinada en que el cuerpo no puede utilizar la insulina de forma eficiente. En el metabolismo de... Ver más »
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Embarazo vegano, veganismo y nutrición vegana – Artículo


Un par de artículos muy interesantes sobre el embarazo siendo vegana: Artículos sobre el embarazo vegano llevado con el apoyo de las nutricionistas veganas Nicol Allende y Marcia Basulto. Qué comer, necesidades nutricionales, etc. Resuelve todas tus dudas. Durante el embarazo nuestra dieta o alimentación implica que sea balanceada, ya que de esta forma ofrece... Ver más »
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Gatos veganos, con una dieta vegana (100% vegetariana) – mitos y realidades – Artículo


Un tema bastante controvertido suele ser la alimentación vegana para gatos, pues son animales carnívoros. Dejamos este artículo súper interesante, escrito por María González Sola, una veterinaria vegana. Los gatos veganos requieren los 9 aminoácidos esenciales que requerimos todos los mamíferos, pero ellos además necesitan consumir taurina*, arginina, vitamina A**, vitamina B12 y ácido araquidónico.... Ver más »
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Alimentación y nutrición vegana para deportistas – Artículo


Naira Fernández Fernández, Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, Licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos y Codirectora de  Centro Nutrición Palma nos habla en su web de nutrición vegana destinada a las personas que practican deporte (Veggierunners) y quieren llevar un estilo de vida vegano. en sus propias palabras: “Somos ciclistas, corredores, triatletas,... Ver más »
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Alimentación y nutrición vegana en niños y niñas de 6 a 12 meses de edad – Artículo


Interesante artículo de la nutricionista vegana Marcia Basulto a través de la web No vivo de pasto sobre las necesidades y recomendaciones para niños y niñas con una dieta vegana (100% vegetal) y edades comprendidas entre 6 y 12 meses. Podéis leer el artículo completo en su web. Actualmente la población vegana aumenta cada día, y más... Ver más »
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Alimentación y nutrición vegana para niños y niñas – Artículo


Interesante y completo artículo sobre alimentación y nutrición vegana para niños y niñas de la web de delantal de alces y de la mano de la médico pediatra vegetariana desde hace más de veinte años, Miriam Martínez Biarge. No solo es posible alimentar a los niños y niñas con una dieta vegana (100% vegetal), sino que esta... Ver más »
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