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Entradas de la categoría Dieta Vegana

Dieta Cetogénica Vegana – Cetosis


La dieta cetogénica vegana debe estar supervisada por una nutricionista que sea experta en dietas cetogénicas y, por supuesto, titulada. Es una dieta TERAPÉUTICA, esto significa que no debe seguirse sin supervisión ni autoprescribírsela sin saber antes para qué dolencias es apropiada y si es apta para nuestra condición personal. Así que nada de seguir... Ver más »
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Dieta Vegana sin gluten – Celiacos, intolerancias y alergias al gluten


La dieta vegana sin gluten no tiene porque ser una dieta aburrida o con pocos alimentos. De por si, la dieta vegana es muy variada, ya que comprende todo el espectro de productos de origen vegetal, desde frutas y verduras hasta alimentos procesados como galletas, pasta, hamburguesas veganas, salchichas veganas, embutido vegano, quesos veganos… En... Ver más »
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Dieta FODMAP Vegana – Dieta baja en Carbohidratos fermentables


Te lo contamos todo sobre la dieta FODMAP vegana. Descubre si esta dieta es adecuada para ti. * ¿Tienes síntomas digestivos como exceso de gas, hinchazón, dolor abdominal, diarrea y/o estreñimiento? Todo ello muy a menudo y no consigues mejorar. * ¿Te han diagnosticado con síndrome del intestino irritable, intolerancias, enfermedad de crohn, celiaquía, SIBO,... Ver más »
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Dieta vegana para adelgazar, perder peso o bajar grasa


La dieta vegana para bajar de peso o adelgazar es una buena opción, pues se puede perder grasa sin dejar de comer bien y llevando una dieta saludable a la vez. Las dietas veganas de adelgazamiento, como otras dietas, deben estar planeadas y controladas por nutricionistas tituladas y que además sepan de lo que hablan,... Ver más »
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Calendario de introducción de alimentos veganos en bebés – Lourdes Danta


De la mano de Lourdes Danta, nutricionista vegana, nos llega este calendario de introducción de alimentos en bebés vegan@s. Para la alimentación vegana en bebés consultad siempre con una nutricionista vegana que sepa del tema. Nota: si estás viendo la página en un dispositivo móvil, puedes desplazarte por la tabla a la derecha para verla... Ver más »
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El plato de nutrición vegana – Pirámide Alimenticia


Este plato es algo así como la pirámide de nutrición vegana, pero nos parece más útil y más concreto en cuanto a las cantidades. Frutas, verduras, cereales, tubérculos, legumbres, semillas, frutos secos, legumbres… Y no os olvidéis de añadir la vitamina B12. Esperamos que os sea útil. Porciones: Frutas: 1 taza de café = 1... Ver más »
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Perros y gatos veganos (con una dieta vegana) – mitos y realidades – Charla y Artículo


Alimentación vegana para perros y gatos, los animales carnívoros con los que convivimos. Dejamos esta charla y este artículo muy interesante de María González Sola, veterinaria vegana. Por todo ello, y por años de experiencia con gatos y perros veganos, aseguramos que una alimentación vegana es posible y saludable en nuestros compañeros, siempre y... Ver más »
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Resultados de análisis de sangre una persona que lleva 10 años siendo vegana


Queríamos adjuntar las fotos de los resultados unos análisis de sangre y de orina de una persona muy cercana, que lleva 10 años siendo vegana. Desde los 21 años, con 31 ahora. Su alimentación es variada: frutas, verduras, hortalizas, legumbres, cereales, semillas, frutos secos y caprichos dulces y de bollería de vez en cuando, claro.... Ver más »
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¿Qué hacer si tu hijo/a decide hacerse vegano/a? – Artículo


Marcia Basulto, nutricionista vegana, nos trae este interesante artículo sobre que hacer cuando tu niña o niño decide dejar de comer animales. Don’t panic! Muchas familias se asustan cuando sus hijos/as no comen carne, y además se ven envueltos en mucha información errada o que no es actualizada o de repente toda la familia es... Ver más »
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Hiperinsulinemia (resistencia a la insulina), veganismo y dieta vegana (100% vegetal) – Artículo


Marcia Basulto, nuricionista vegana, ha publicado un artículo muy interesante sobre la hiperinsulinemia o resistencia a la insulina (insulino-resistencia) y la dieta vegana. Recomendado! La Resistencia a la Insulina, también conocida como Hiperinsulinemia, es una deficiencia metabólica genéticamente determinada en que el cuerpo no puede utilizar la insulina de forma eficiente. En el metabolismo de... Ver más »
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